晨光熹微听涛庄后厨飘出的香气霸道地盖过了渭水的水汽。
不是寻常的粥饭甜香而是滚油撞上辛烈辣子、蒜末、花椒粉瞬间爆出的那种焦香混着面食麦香的勾魂味道直往人鼻子里钻。
精舍的晨练刚歇一群汗津津、泥猴似的学员正排着队等药浴闻到这味儿肚子里的馋虫立刻造反咕噜声此起彼伏。
连蹲在回廊顶上打盹的阿七都抽了抽鼻子嘀咕道:“沙塘爷又开荤了…” 偏厅临水的窗大敞着。
沙塘鳢没坐凳子直接盘腿坐在光洁如镜的紫檀木大圆桌上——反正他脚底板干净得很。
面前摆着一个粗陶大海碗碗口比人脸还大。
碗里是堆得冒尖的油泼扯面。
那面是厨子驼爷的绝活宽如裤带厚薄均匀煮得恰到好处筋道弹牙。
此刻每一根宽面上都裹满了红亮喷香的辣子油油光锃亮热气腾腾。
翠绿的葱花、焦黄的蒜末、深褐的花椒粉如同星辰点缀其上最上面还卧着几大块炖得酥烂、酱色浓郁的厚切卤牛肉。
沙塘鳢左手攥着一双特制的加长铁木筷正奋力地搅动着碗里的面。
宽厚油亮的面条被他搅得“哗啦”作响红油四溅浓郁的香气混合着滚烫的热气直冲屋顶。
他右手也没闲着捏着一颗剥得溜光水滑、足有小儿拳头大的紫皮独头蒜那蒜在他蒲扇大的手里显得小巧玲珑。
“滋溜——哈!” 他猛地挑起一大筷子裹满红油、沾满蒜末葱花的面条也不怕烫直接塞进嘴里。
腮帮子瞬间鼓起老大一团油亮的红汤顺着嘴角往下淌他也毫不在意。
牙齿开合发出满足的、近乎凶狠的咀嚼声那筋道的面条在他口中仿佛发出“咯吱咯吱”的韧性回响。
“香!真他娘的香!”沙塘鳢含糊不清地大声嚷嚷声音震得桌上的碗碟都嗡嗡作响唾沫星子混着红油差点喷到对面坐着的李未身上。
他一边奋力咀嚼一边把手里的独头蒜像扔糖豆似的丢进嘴里“咔嚓”一声脆响辛辣的蒜汁在口中爆开与滚烫油辣的面条混合形成一股更加强烈、直冲天灵盖的刺激感。
“未哥!驼爷的手艺真是美的狠!”他咽下口中食物又灌了一大口旁边冰镇过的酴醾酒辣得龇牙咧嘴额角金鳞都沁出了细密的汗珠在晨光下闪闪发亮“比我在泾河底下啃的那些老蚌壳、硬石头强一万倍!痛快!过瘾!” 他吃得全神贯注酣畅淋漓仿佛不是在吃一碗面而是在进行一场关乎妖生幸福的伟大战役。
豪迈的吃相与他那身价值不菲、绣着暗金水波纹的宝蓝色劲装形成鲜明对比油点子不可避免地溅到了前襟上他也浑不在意。
那架势让窗外的精舍学员们看得直咽口水连药浴的苦味都忘了。
李未坐在他对面面前是一小碗清汤素面几碟精致小菜。
他慢条斯理地挑着面条看着沙塘鳢这副饿死鬼投胎又无比享受的模样嘴角噙着一丝无奈又好笑的笑意。
“慢点吃没人跟你抢。
”李未摇摇头“这油泼面讲究的就是个‘泼’字。
滚油激发出辣子、蒜、花椒的魂儿再裹上这筋道的宽面…是得趁热吃才够味。
不过”他顿了顿看着沙塘鳢又塞进一大口牛肉“你这吃蒜的架势怕是把蒜当糖豆了?也不怕辣穿了肠子。
” “嘿!辣才够劲!”沙塘鳢满不在乎又“咔嚓”咬了一口新剥的蒜“咱水里长大的这点辣算个啥?这蒜味儿配上这油泼辣子绝配!比龙宫那些没滋没味的生鱼片强多了!”他舔了舔油亮的嘴唇黄澄澄的瞳孔里全是满足的光“未哥说真的就冲这碗面让我去把渭水再清一遍淤泥都行!” 李未失笑看着眼前这位被一碗油泼面彻底征服、甚至不惜拿“清淤”来换手艺的三川水妖王心中那关于四渎、关于未来的宏大棋局似乎也在这浓郁的人间烟火气里变得更加鲜活而踏实起来。
吃完早饭李未继续指尖悬着一枚鎏金算筹对着摊在案上的巨幅《南瞻舆图》虚划。
“未哥琢磨啥呢?”沙塘鳢抹了把嘴跳下凳子凑到地图前。
羊脂玉镇纸压着桑皮纸边缘墨线从长安蜿蜒向西穿过标注“法门寺”的佛塔小像掠过“陇西巩州城”的关隘符号在“河州卫”的烽燧标记处稍顿随即扎进一片用朱砂圈出的、名为“双叉岭”的荒山野岭。
墨线继续延伸触到“两界山”三个遒劲篆字时微微发颤最终停在昆仑山脉西段一片云纹缭绕的“万寿山”标记旁。
李未的指尖悬在万寿山上空算筹边缘细密的齿痕映着晨光。
“沙塘老弟”他声音沉静像渭水深流的平缓处“咱们的根得往土里再扎深些。
” 沙塘鳢黄澄澄的瞳孔顺着墨线来回扫视突然定在两界山:“这不是压着…那猴子的地界?”他喉头滚动一下“未哥你要去灵山拜佛?那可都是秃驴!” “拜佛?”李未轻笑一声算筹轻轻点在万寿山云纹中央“我要拜的这位家里只供天地二字。
”他抬眼眸底映着窗外奔流的渭水“三清是他故友四帝是他旧识。
若论逍遥自在这南赡部洲怕是无出其右。
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